2x een sladressing

Een yoghurtdressing  

Ingrediënten voor 1 portie 

• 100 ml yoghurt 
• 1 el witte wijnazijn 
• 1 el mayonaise 
• Wat peterselie 
• Paar takjes tijm 
• Snufje zout 
• Snufje peper 
• Splash citroensap  

Bereidingswijze 

Pak er een bakje bij en doe daar alle ingrediënten in. Meng alle ingrediënten goed door, totdat het één geheel is. Deze dressing kan je gebruiken bij iedere salade.  

Een Italiaanse dressing 

Ingrediënten voor 1 portie 

• 4 el olijfolie 
• 1 el balsamicoazijn  
• 1 tl mosterd 
• 1 tl Italiaanse kruiden 
• 1 tl honing 
• Snufje peper 
• Snufje zout 

Bereidingswijze 

Pak er een bakje bij en doe daar alle ingrediënten in. Meng alle ingrediënten goed door, totdat het één geheel is. Om het nog wat lekkerder te maken kan je ervoor kiezen om 2 zongedroogde tomaten in kleine stukjes te snijden en er ook doorheen doen.