Plaattaart met pompoen en geitenkaas
Ingrediënten
- 1 pak flammkuchendeeg
- 120 gr have fraiche (of crème fraiche)
- 2 el Orgasmic Herbs van Green Gypsy
- 200 gr pompoenblokjes
- 1 rode ui
- 1 handje walnoten
- 100 gr zachte geitenkaas
- Malabar Tijger Peper van Green Gypsy
- Perzisch Blauw Zout van Green Gypsy
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden. Meng vervolgens de haver fraiche (of de crème fraiche) samem met de Orgasmic Herbs en besmeer hiermee de flammkuchen. Pak dan de pompoenblokjes erbij en de rode ui. Daarna beleg je de flammkuchen ermee en vervolgens de walnoten en geitenkaas dat je gebrokkeld hebt.
Je kan de flammkuchen wat op smaak brengen met Malabar Tijger Peper en Perzisch Blauw Zout. Doe de plaattaart in de oven voor ongeveer 13 minuten. Als je wilt kan je nog een beetje rucola op de plaattaart doen.
